Sodobne jedi

Vrhunski kuharji ohranjajo tradicionalne kulinarične zgodbe in jih nadgrajujejo s svojimi pogledi, občutji in idejami. Nepozabne kulinarične interpretacije in kreacije so pravo razvajanje za vse vaše čute. Sodobne jedi vas bodo navdušile.

Okusi Savinjsko!

For privacy reasons YouTube needs your permission to be loaded. For more details, please see our Politika zasebnosti.

Paša za vse vaše čute

Savinjska se lahko pohvali z več izvrstnimi restavracijami in gostilnami. Med vidnejše kulinarične mojstre, ki navdušujejo gurmane iz vsega sveta, sodijo Martina Breznik iz Hiše Raduha, Janez Bratovž in Tom Čopar, ki usvarjata v Restavraciji Plesnik ter Helena Bizjak Žerovnik iz Hotela Planinka na Ljubnem ob Savinji. Privoščite si razvajanje z imenitnimi okusi, ki jih nadgrajujejo najboljša slovenska vina. Za piko na i si privoščite degustacijo odličnih vin, ki nastajajo v alpskem vinogradu v Šmartnem ob Paki.

O odličnosti zgornjesavinjskih restavracij se je razpisal tudi znameniti francoski kulinarični vodnik Gault&Millau, ki izpostavlja degustacijski meni Hotela Planinka in okusne zgodbe Hiše Raduha. 

Restavracija Hiše Raduha

Na krožnikih Hiše Raduha, ki je tudi prejemnica znaka Slovenia Green Cuisine, se zrcalijo kuharske veščine štirih generacij. Umetnost okusov že od leta 1875 navdihuje tradicija, ki jo kuharska mojstrica Martina Breznik izvirno vpleta v sodobne gastronomske užitke. V bližini restavracije so hišice na drevesih, pravo razkošje za dober spanec in priložnost za okusen zajtrk med krošnjami.

Restavracija Planinka

Hotel Planinka je družinski butični hotel s tradicijo in toplim gostoljubjem, s ponudbo kulinaričnih užitkov in prijetno lokacijo v objemu Kamniško-Savinjskih Alp. Chefinja Helena Bizjak Žerovnik, ki prisega na lokalne sestavine in pristno kreativnost, vas popelje po izbranih slovenskih dobrotah in gastronomskih mojstrovinah. Privoščite si tudi vinsko degustacijo s priznanimi vrhunskimi vini. 

Restavracija Plesnik

V Logarski dolini je v letu 2025 vrata odprla vrhunska Restavracija Plesnik. Novo kulinarično zgodbo pišeta chefa Janez Bratovž in Tom Čopar, ki goste popeljeta na eleganten kulinarični sprehod skozi tradicijo in okuse Zgornje Savinjske doline. Koncept fine dining restavracije in izbrana vinska spremljava vas bosta navdušila. 

 

Vrhunske dobrote tudi v bližini 

Brbončice lahko razvedrite tudi nedaleč od Zgornje Savinjske doline. Ljubitelji slastnih radosti na kulinaričnem potepu ne pozabite na “vražje dobre” čokoladne izdelke Lucifer. Prav posebno kulinarično doživetje Velenje Underground, nosilec znaka Slovenia Unique Experiences, se odvija 160 m pod zemljo. Pričakuje vas vrhunski 4-hodni obed, ki ga pripravi ekipa priznanih kuharskih mojstrov.

Sorodne vsebine

  • Teden slovenske hrane

    V Sloveniji v letu 2024 prvič obeležujemo Teden slovenske hrane, [...]

  • Nova kulinarična zgodba Hotela Plesnik

    V čudovitem okolju Logarske doline, kjer se neokrnjena narava sreča [...]

  • Gostilna Brlog na Produ

    Staro se prepleta z novim v hiši z dolgoletno tradicijo. [...]