Zgornja Savinjska Dolina

Zeitgenössische Gerichte

Die Spitzenköche erhalten die traditionellen kulinarischen Geschichten am Leben und ergänzen sie durch ihre eigenen Ansichten, Gefühlen und Ideen. Unvergessliche kulinarische Interpretationen und Kreationen sind ein wahrer Genuss für alle Sinne.

Genuss für alle Sinne

In der Region Savinjska gibt es mehrere ausgezeichnete Restaurants und Gasthäuser. Unter die namhaften kulinarischen Meister, die Feinschmecker aus aller Welt begeistern, gehören Martina Breznik aus dem Haus Raduha, Zdravko Robič aus dem Hotel Planinka in Ljubno ob Savinji und Igor Stanković aus der Villa Herbertstein in Velenje. Verwöhnen Sie sich mit köstlichen Gerichten, die von den besten slowenischen Weinen ergänzt werden.

Liebhaber von ausgezeichneten süßen Köstlichkeiten dürfen auf ihrer kulinarischen Reise nicht die “verdammt guten” Schokoladenprodukte Luzifer vergessen.

Über die berühmten Restaurants im Oberen Savinja-Tal schrieb auch der bekannte französische Gastronomieführer Gault&Millau, der das Degustationsmenü des Hotels Planinka und die köstlichen Geschichten des Hauses Hiša Raduha hervorhebt.

 

Die Teller von Hiša Raduha spiegeln die Kochkünste von vier Generationen wider. Die Kunst der Aromen ist seit 1875 von einer Tradition inspiriert, die die Küchenmeisterin Martina Breznik originell in die zeitgenössischen Gaumenfreuden einflechtet. In der Nähe des Restaurants befinden sich Baumhäuser, ein wahrer Luxus für eine erholsame Nachtruhe und die Möglichkeit für ein köstliches Frühstück zwischen den Baumkronen.

 

Das Restaurant des Hotels Planinka ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen modernen Gerichte, gewürzt mit einem Hauch von Region und begleitet von erlesenen Weinen. Gönnen Sie sich ein Degustations-, Flößer- oder Savinja-Menü und lassen Sie sich von den märchenhaften Aromen, die vom Chefkoch Zdravko Robič geschrieben werden, verwöhnen. Toller Standort für Feinschmecker und Angelfreunde.