Zeitgenössische Gerichte

Die Spitzenköche erhalten die traditionellen kulinarischen Geschichten am Leben und ergänzen sie durch ihre eigenen Ansichten, Gefühlen und Ideen. Unvergessliche kulinarische Interpretationen und Kreationen sind ein wahrer Genuss für alle Sinne.

Genuss für alle Sinne

In der Region Savinjska gibt es mehrere ausgezeichnete Restaurants und Gasthäuser. Unter die namhaften kulinarischen Meister, die Feinschmecker aus aller Welt begeistern, gehören Martina Breznik aus dem Haus Raduha, Helena Bizjak Žerovnik aus dem Hotel Planinka in Ljubno ob Savinji und Janez Bratovž & Tom Čopar aus dem Plesnik Restaurant. Verwöhnen Sie sich mit köstlichen Gerichten, die von den besten slowenischen Weinen ergänzt werden.

Über die berühmten Restaurants im Oberen Savinja-Tal schrieb auch der bekannte französische Gastronomieführer Gault&Millau, der das Degustationsmenü des Hotels Planinka und die köstlichen Geschichten des Hauses Hiša Raduha hervorhebt.

Haus Raduha

Im Hiša Raduha (Haus Raduha) spiegeln sich die Kochkünste von vier Generationen auf jedem Teller wider. Seit 1875 inspiriert die Kunst des Geschmacks durch Tradition, die Küchenchefin Martina Breznik meisterhaft in moderne gastronomische Genüsse einwebt. In der Nähe befinden sich Baumhäuser – ein Luxus für einen erholsamen Schlaf und eine Gelegenheit, ein köstliches Frühstück zwischen den Baumwipfeln zu genießen.

Das Restaurant des Hotels Planinka

Das Restaurant des Hotels Planinka ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen modernen Gerichte, gewürzt mit einem Hauch von Region und begleitet von erlesenen Weinen. Gönnen Sie sich ein Degustations-, Flößer- oder Savinja-Menü und lassen Sie sich von den märchenhaften Aromen, die vom Küchenchefin Helena Bizjak Žerovnik geschrieben werden, verwöhnen. Toller Standort für Feinschmecker und Angelfreunde.

Das Plesnik Restaurant

Das neue Fine Dining-Restaurant Plesnik hat seine Türen geöffnet. Die Köche Janez Bratovž und Tom Čopar bereichern das kulinarische Angebot des Logartals, indem sie die Aromen der Natur meisterhaft in exquisite Gerichte verweben.